パーメン
Dining Bar Selfish＠本厚木
［2019/2/4］
小田急線本厚木駅から徒歩3分のところにあるDining Bar Selfish
一緒に行った仲間と「小腹がすいたからラーメンでも食べに行こうか」などと話していると
店長から「ラーメンではないですが、パーメンならできますよ」
ということでパーメンを食べてきました。
これが噂のパーメンです。
麺がパスタです。ツルツルしています。加水率の高い中華麺のような感じです。
スープは味噌です。手前の辛味をお好みで少しづつスープに溶いて
好みの辛さに調節できます。
飲みの後にはぴったりです。