牛たんラーメン との
（ぎゅうたんらーめん との）（2000/3/31閉店）
住 所：厚木市中町3-17-27
電 話：046-222-1136
営業時間：1100-1500,1700-2100
定休日 ：日
アクセス：厚木市役所の裏。本厚木駅北口から交番とミロード2の間の道（駅前大通り）を行き、中町三丁目交差点を右折。しばらく行きらーめん雅を過ぎてだんご屋さんの角を左折してすぐ右側。本厚木駅から徒歩5〜6分。
ジャンル：個性派（牛たん）
座 席：カウンター7席、四人用テーブル2卓。
行った日時：19991214(火)1830
食べたもの：牛たんラーメン 700円
コメント：1900からの仕事の前に約1年ぶりのとの。先客1、後客0。ちょっと心配だ。メニューは増殖していた。ラーメン600、牛たんラーメン700、ネギラーメン750、ネギたんラーメン750、チャーシューメン800、テールラーメン950はしょうゆ味。トンコツ味と味噌味は各50増し。トンコツや味噌に、牛たんをどのようにマッチさせたか食したい感じもあったが、牛たんラーメンを注文。
スープは、しょうゆ色であっさりした和風の趣。個人的にはいける。麺は中太縮れ麺。平均的な麺だ。具は、チャーシュー（3）・のり・メンマ・ほうれん草・ネギ。チャーシューは牛たんである。個性的なのである。もともと牛たん好きの私にとってはこたえられない。何しろ歯ごたえがいいのである。メンマもシコシコとして美味しい。
ここがおすすめ：何と言っても牛たんを味わうべし。
行った日時：1998/11/3（火）1140
食べたもの：牛たんラーメン 700円
コメント：1998/10/1開店で、パルコ2隣の牛たんとのの系列店だそうだ。店内は清潔で、厨房に若い男性がおり、その奥さんらしき女性がウエイトレス役。牛たんラーメンとその大盛り、おにぎりしかメニューにない。牛たんラーメンを食す。スープは、かつお風味（？）のしょうゆ味。あっさりしているがコクはまあまあある。甘みもほのかに感じる。麺は中太やや縮れ麺。スープとの相性もいい感じ。具は、牛たん（3）・ほうれん草・メンマ・のり（1）・ネギ。牛たんは歯ごたえもよく美味しい。少なくとも何の変哲もないチャーシューよりは、格段に独創的である。久しぶりの完食（スープまですべて飲んだ）。店内も明るく清潔で、子供連れでも安心。小さなお椀を用意してくれる。
ここがおすすめ：チャーシューよりも牛たんの方がいい。一度おためしを！