元祖厚木ラーメン 昇龍
(がんそあつぎらーめん しょうりゅう)(閉店2000/1月?)
住  所:厚木市船子1237-1
電  話:046-247-7515
営業時間:1700-2600
定休日 :1・3木
アクセス:国道246号線の森の里入口交差点を森の里方面へ曲がってすぐの右側。昔の「スーパーのはら」の跡地(の一部)。
ジャンル:厚木??
座  席:カウンター6席、屋外にテーブル2卓
行った日時:19991223(木)1930
食べたもの:昇龍ラーメン 700円
コメント:1999/10/11に開店した店。「スーパーのはら」って割と遅くまで営業していて、仕事帰りの人にも喜ばれていた印象があるが、強者どもが夢の跡、なのである。その跡地の一角に店はある。メニューは、昇龍ラーメン700、昇龍スーパースタミナラーメン900、味噌ラーメン800、タンメン800、カレーラーメン800、チャーメン(焼きそば)700、カレーライス700、特製昇竜餃子500など。値段もなかなかの強者である(笑)。

 昇竜ラーメンを注文。背脂を控えめにシャッシャとスープにかけている。スープは表面に背脂が見え、油も多くこってりしている。ダシが煮込まれすぎたようで、甘みは感じるが、味が濃すぎて何の味だかはっきりしない。麺は中やや縮れ麺。具は、チャーシュー(大2)・のり(2)・なると・メンマ・ゆで卵(1/2)・きぬさや・ネギ。チャーシューは大きくてボリュームがあり柔らかい。「元祖厚木ラーメン」という意味は全く不明。強者どもが夢の跡、にならなければよいのだが。

ここがおすすめ:深夜2時まで営業