ラーメン選科 ちょいす
(らーめんせんか ちょいす)(2002閉店)
住  所:厚木市上荻野886-1
電  話:046-241-1331
営業時間:1100-1500,1700-2200
定休日 :水
アクセス:厚木から愛川へ行く国道412号線を愛川方面へ。荻野運動公園入口交差点を直進し、片側2車線が片側1車線になってから約1km行った右側。手前左側にローソン、手前右側にセブンイレブンがある。バス停久保の近く。
ジャンル:個性派
座  席:カウンター7席、四人用テーブル3卓
行った日時:20000824(木)2000
食べたもの:醤油ラーメン(普通) 500円

コメント:最近できた新しい店。以前は太龍という新潟ラーメンで、その前はどさん娘だったそうだ。ここの特徴は店名に「専科」ならず「選科」とあるようにスープを選べるのだ。豚100%は“こってり”、豚70%+鶏30%は“ややこってり”、豚50%+鶏50%は“普通”、豚30%+鶏70%は“ややあっさり”、鶏100%は“あっさり”という具合。また麺の硬さ、油の量なども選べる。メニューは、醤油ラーメン500、塩ラーメン500、ネギラーメン650、チャーシューメン750、角煮ラーメン800、餃子300など。さらに「ハーフ」という麺が少なめのメニューも100円引きであり、連食にはお勧めである。初めてなので「醤油ラーメン(普通)」を注文。

 スープはやや濁ったしょうゆ味。“普通”であったが鶏はあまり感じられず、ラーメンショップを上品にしたような感じがした。麺は中細やや縮れ麺。具は、チャーシュー・メンマ(短いもの)・のり・ワカメ・ネギ。今度は“あっさり”と“こってり”をハーフで食べてみよう。

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