元祖横浜ラーメン ぎょうてん屋 東名厚木店
(がんそよこはまらーめん ぎょうてんや とうめいあつぎてん)(2009/6/20閉店)
[住  所]厚木市岡田3-17-6
[電  話]046-226-5678
[営業時間]11:00-26:00
[定休日 ]無
[アクセス]国道129号線を平塚から厚木方面へ。厚木インター入口を過ぎ、東名高速道路をくぐってすぐの左側。東名厚木健康センターの並び
[ジャンル]家系ライト、和風
[座  席]カウンター20席、四人用テーブル2卓


純和風塩ラーメン 700円
 店に入ると券売機が2台ある。左側は“ぎょうてんラーメン”用で、右側は“和風ラーメン”用である。純和風塩ラーメンを麺硬めで注文。麺は、細縮れ麺。硬めよりももう少し茹でた方が美味しいかもしれない。スープはやや濁った塩ダレ。旨みが過多気味。具は、チャーシュー・ほうれん草・メンマ・ネギ。(2004/12/23)
[行った日時]2002/4/26(金)1930
[食べたもの]ラーメン 650円

[コメント]2002/4/20、ぎょうてん屋がまた増殖した。場所は東名厚木健康センターの隣。メニューは、ラーメン650、塩ラーメン650、和風ラーメン650、味噌ラーメン750、チャーシュー丼、明太子丼など多数。食券制で、ラーメンを麺硬め・油少なめで注文。スープは豚骨しょうゆ味で家系に近い。麺は太やや縮れ麺でモチモチしている。具は、チャーシュー(3)・ほうれん草・のり(5)・ネギ。のりは堂々と5枚であり、自己主張していた。

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