中国料理 進来軒
（ちゅうごくりょうり しんらいけん）
［住所］千葉市稲毛区天台5-6-5
［電話］043-251-0204
［営業時間］1100-1500,1700-2000
［定休日］月、第3火
［アクセス］千葉都市モノレール穴川駅下車。徒歩約8分。
［ジャンル］老舗
［座席］カウンター×8、テーブル4×3、3×1
［駐車場］店の近くに2台
ラーメン 500円
ここは、1910年に浅草の来来軒が出した日本初のラーメンの味を受け継いでいるという唯一のお店。ラーメン好きなら一度は聞いたことがある名前だ。創業約40年。三和ショッピングセンターの中にあるが、ショッピングセンターといっても地元の商店街のような雰囲気である。11時ちょうどに来店し、口開けの客となった。メニューは、麺類だけでなく、中華、定食、丼物など多彩。早速、ラーメンを注文する。
たちまちに出てきたラーメンは、スープは鶏ガラと豚骨の醤油味の深みのあるもの。ショウガもかなり利いていて、スッキリとした感じだ。麺は中ストレートでしっかりしている。具は、チャーシュー・メンマ・ネギ・うずらの卵とシンプル。歴史の重みにも負けていない。なお食事の後には、コーヒーかアイスクリームが出される。コーヒーを頼んだが、この値段でこのサービスとは驚きである。
さて、バンクーバーオリンピックも佳境に入ってきた。明日は浅田真央の登場する女子フィギアスケートのフリーだ。ショートプログラムの二位からキムヨナを逆転できるか！（2010/2）
【追記】残念ながら、金メダルはキムヨナ、浅田真央は銀メダルだった。名前を金田真央に変えるか？（笑）
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