麺屋 空海 海浜幕張店
（めんや くうかい かいひんまくはりてん）
［住所］千葉市美浜区ひび野1-9 スーク海浜幕張 1F
［電話］043-276-8797
［営業時間］1100-2300
［定休日］無？
［アクセス］JR京葉線海浜幕張駅下車。北口を出て、斜め右方面へ。徒歩1分。
［ジャンル］支那
［座席］カウンター×6、テーブル4×2、2×1
［駐車場］
鶏そば（醤油） 830円
参宮橋にお店を出した空海も、徐々に多店舗展開をはじめている。このお店は2008年3月18日に開店した。店内入ってすぐ左にある券売機にて鶏そば（醤油）の食券を買う。
しばらくして出てきたラーメンは、澄んだスープの美しいもの。スープは醤油味のマイルドなもの。おそらく鶏や魚介系だと思われる。麺は、中細やや縮れで、とてもなめらか。具は、スープで煮た鶏肉を炙ったもの・チンゲンサイ・メンマ・白髪ネギ。鶏肉は肉厚でかなりボリュームがある。（2010/02）
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