三九ラーメン
(さんきゅうらーめん)
[住  所]福岡市博多区須崎町5-8
[電  話]092-281-1796
[営業時間]12:00-14:00、17:00-24:00
[定休日 ]日祝
[アクセス]地下鉄空港線中洲川端駅下車。6か7番出口を出てホテルオークラ方面へ。ホテルオークラの1ブロック北西側。ローソンの手前。駅から徒歩約5分。
[ジャンル]博多
[座  席]カウンター約12席、六人用テーブル1卓、四人用テーブル3卓
外観ラーメン

[行った日時]2004/02/06(金)17:30
[食べたもの]ラーメン 500円

[コメント]雪はあがったようだがとても寒い。老舗の三九へ。外観が渋い。メニューは、ラーメン500、メンマラーメン700、タカナラーメン700、ワンタンメン700、大盛+200など。ラーメンを注文。

 スープは豚骨で甘め。何となく鶏の香りがするのだが気のせいだろうか。かくし味として、ワイン・ハチミツ・コンブなどを使っているためなのだろうか? 麺は細ストレート麺。具は、チャーシュー・ネギとシンプル。

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