博多ラーメン おとみさん
（はかたらーめん おとみさん）
［住 所］福岡市早良区西新4-4-8
［電 話］092-821-1425
［営業時間］11：30-23：30
［定休日 ］火
［アクセス］地下鉄空港線西新駅下車。5番出口を出て右へ。1つ目の信号を右折し約200m進んだ右側。徒歩4分。
［ジャンル］博多
［座 席］カウンター約10席、六人用テーブル3卓
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| 外観 | ラーメン |
［行った日時］2004/02/05（木）20：30
［食べたもの］ラーメン 480円
［コメント］福岡は雪。かなり降っている。こんな寒い夜にはやはりラーメンである。昭和28年創業の“しばらく”というお店へ向かうも、定休日。無休のはずではなかったのか。リカバリーショットはすぐ近くの昭和29年創業の“おとみさん”。西新屋台の味を継承しているとのこと。店内に入ると眼鏡が曇る。眼鏡を拭き拭き、ラーメンを注文。
スープは白濁していてあっさりしている。臭みもない。麺は細ストレート。具は、チャーシュー(2)・キクラゲ・ネギ。紅ショウガとオロシニンニクを投入して味に変化を付けて食べた。
［ここがおすすめ］生きていたんだ おとみさん(^_^;