なんつッ亭
(なんつってい)(2003/12/9に移転)
[住所]秦野市松原町1-2
[電話]0463-87-8081
[営業時間]1100-2300
[定休日]無
[アクセス]国道246号線を伊勢原から渋沢方面へ、若松町交差点と堀西入口交差点を過ぎてすぐの右側。
[ジャンル]熊本
[座  席]カウンター15席、四〜六人用テーブル2卓。
[駐車場]多数

ぼくの空

 
ぼくの空(平打ち麺) ◇ ラーメン

 

ぼくの空(平打ち麺) 800円

 渋沢駅で夕方の仕事を終え、同僚3人となんつッ亭へ。平日の17時前だとさすがに空いている。私はぼくの空を、同僚の3人は初めての来店なのでラーメンを注文した。ラーメンのスープを少し飲ませてもらったが本当に美味しい。ぼくの空はより魚介系のダシが利いて和風テイストになっているのがうれしい。(2010/06)
[ここがおすすめ]ラーメンとぼくの空との食べ比べ
ラーメン 600円 + ぶたまんま 250円
 同僚とともに合計4人で行く。大勢で行くと会話も弾み、なかなか楽しい。(2005.06.07)

外観

 
ラーメン大盛 ◇ ネギラーメン

 
僕の空 ◇ ぶたまんま

[行った日時]2004/01/22(木)20:30
[食べたもの]僕の空 700円

[コメント]妻と次男の3人で行く。移転してからは初めてだ。厨房スペースが広くなっていて次々とラーメンが製造されている感じ。並んでいると女性が注文を取りに来る。今までは男性だけの従業員だと思ったが、移転を機に女性も採用したんだ。私は僕の空、妻はネギラーメン、次男はラーメン大盛とぶたまんま、皆でギョウザを注文。しばらく待ったが運良くテーブル席に案内される。

 席に案内されてすぐに僕の空が出てきた。醤油ダレに豚骨スープでマー油はない。しっかりとした味が出ているが、この店はやはりマー油を楽しんだほうがよいかも知れない。次男はめしも追加した。よく喰らう息子だ。

[ここがおすすめ]僕の空も美味しい
 
外観 ◇ ラーメン+味玉子

[行った日時]2003/10/31(金)21:30
[食べたもの]ラーメン 600円 + 味玉子 100円

[コメント]久しぶりの半熟味玉子も相変わらずの美味。近々、近くに移転するそうな。
[行った日時]2003/04/23(水)22:30
[食べたもの]らーめん 600円 + ぶたまんま 250円

[コメント]夜10時以降なら空いている可能性があるとのことで行ってみた。それでも店外5人+店内8人待ち。でも回転が早いせいか20分くらいの待ち時間で済んだ。ラーメンは相変わらず美味しい。若い客が店内で待っている時に大きな声で話すのはどうかなぁ。個人のマナーの問題だけれどね。今度は荒天の時をねらって行ってみようか(笑)
行った日時:20020726(金)2030
食べたもの:トマトとミルクの冷たいつけ麺 850円 + ぶたまんま 250円

コメント:夜は秦野で仕事だったので、仕事を終えて、なんつッ亭へ。店内と店外で20人強の待ち。ふー。今日はこの後の予定はないので、並んで待つことにする。暑い日だ。35分くらい待ったかなぁ。暑かったのでトマトとミルクの冷たいつけ麺を思わず注文。つけ麺だけだとお腹が空くので、ぶたまんまも追加。

 ひょっとしてこれもYokohama Walkerでの何かの企画かな? つけ汁は、冷たい豆乳ベースのものでさっぱりしており、トマトの赤とミツバの緑が鮮やか。麺は、海草だろうか緑のものが練り込んであり、こちらも鮮やか。夏らしい一品に仕上がっている。でもなんつッ亭らしさはない(笑)。

 その後にYokohama Walkerを手に入れてみると、このメニューのサブタイトル?は〜恋味バージョン〜って書いてある。さらに「麺を食べたあとは、つけだれを特製昆布茶風味の湯で割って飲もう」と書いてある。あーぁ、残念。

ここがおすすめ:暑い夏におすすめの一品
行った日時:20010609(土)1200
食べたもの:ラーメン 550円 + 味付玉子 100円 + めし 100円

コメント:長男と次男の三人で行く。1130直前に店に到着。約25〜30人の行列。相変わらずだなぁ。長男は、和風とんこつつけ麺700、次男はチャーシューメン800。味が代ったのかすっきりしたとんこつ味だ。
行った日時:20010428(土)1200
食べたもの:和風とんこつつけ麺 700円

コメント:なんつッ亭につけ麺が登場しました。つけ汁にも真っ黒なマー油が浮いています。そこに麺をちょこっとつけて、すすります。これが旨い。麺を食べ終ったら、「スープ割り」をお願いすると、つけ汁にスープを加えてくれます。これを飲むと「和風」の意味がわかるでしょう。(煮干しとしょうがが入ってます。)

ここがおすすめ:和風でとんこつでマー油の入ったつけ麺
[次男記載]
行った日時:20001217(日)1700
食べたもの:ちゃーしゅーめん 800円 + 餃子 350円

コメント:ぼくは、お父さんと一緒に久しぶりになんつッ亭に行きました。最近、人気が出てきたので夜の部開始の30分前に到着するように早めに家を出ました。予定通りに一番乗りしましたが、後から後からお客さんがやってきます。開店時刻には10人くらい並んでいました。僕とお父さんはカウンターに座って、ちゃーしゅーめん2つと餃子1つ頼みました。出てきたちゃーしゅーめんをまず、麺にマー油をからませて食べました。これはなんつっ亭流です。ぼくは、こってりとしたラーメンがすきなので、ここのラーメンは特に好きです。
行った日時:1999/6/16(水)1900
食べたもの:ラーメン 550円

コメント:ラーメン好きな20才代の若い女性二人と三人で行った。三人ともラーメンを注文。二人の女性は、店の蘊蓄やコクのあるスープに大満足。中でも一番感激していたのは、自家製麺の美味しさ。この後厚木の寅正に。
行った日時:1999/1/31(日)1830
食べたもの:チャーシューメン 800円

コメント:家族で行く。国道246号線が渋滞していて、店に着くまで1時間。店外までの行列のために待ち時間約30分。ふー。大人気である。店内には紹介された雑誌などのコピーが貼られている。TVチャンピオンで使用した某氏のゼッケンも貼ってあった。厨房内には店主夫妻をはじめ4人が忙しそうに仕事していた。チャーシューメンを食す。相変わらず美味しい。至福のひとときを過ごすことができた。「並んでも美味しいラーメンが食べられてよかった」とは次男の言葉。

ここがおすすめ:並んでも食べたい、おいしいラーメン
行った日時:1998/8/2(日)1230
食べたもの:ネギチャーシューメン 850円 + 味玉子 100円

コメント:河口湖へ遊びに行った帰路に家族で寄る。店内は混雑しており、10分ほど待った。家内はネギラーメン750、長男はチャーシューメン850、次男はラーメン粉抜き550、そして私はネギチャーシューメン+味玉子。ネギはデフォルトの万能ネギと白髪ネギ。あまり語ることもないだろう。まだまだこの店はいける。忙しそうなので店主との会話が出来ないのがさみしい。

ここがおすすめ:とにかく美味しい
行った日時:1998/5/3(日)1500
食べたもの:ラーメン 550円 + めし 100円

コメント:長男と二人でなんつッ亭へ。車で約30分かかる。ラーメン二つと餃子一つを注文。出てきたラーメンはマー油の黒みが美しい熊本ラーメン。相変わらずコクがあるスープが旨い。具は、チャーシュー・ネギ・もやしで、メンマはない。麺を完食した後に、めしをスープに入れて食す。これも旨い。店が空いていたために、食後に店主と会話することに成功。なかなか楽しいひとときであった。

ここがおすすめ:有名になってきた熊本ラーメンの店
行った日時:1998/4/18(土)1845
食べたもの:チャーシューメン 800円 + 味付玉子 100円

コメント:18時過ぎに家を出発。今日の目的地は「週刊現代」で話題になったなんつッ亭だ。駐車場はあるが狭い。店内は雰囲気を感じさせる。私と長男はチャーシューメンを、妻と次男はラーメンを注文する。小さな丼に並々をスープをたたえたラーメンが出てきた。黒いマー油に彩られたラーメンは熊本風である。とんこつの臭みがなく味が出ている。コクがある。チャーシューも柔らかく美味しい。久しぶりに完食。

ここがおすすめ:一度は行くべし、とにかく美味い