らーめん食堂 千人同心
(らーめんしょくどう せんにんどうしん)(2007/12閉店)
[住  所]秦野市落合552-6
[電  話]0463-84-5172
[営業時間]11:30-19:00
[定休日 ]月
[アクセス]国道246号線を伊勢原から秦野方面へ。善波トンネルを越えて真っすぐ進む。名古木(ながぬき)交差点を直進し、ケンタッキーを左手に見て、しばらく行った右側。カインズホームよりも手前。
[ジャンル]八王子
[座  席]カウンター×15、座敷に卓袱台4×4


 

ラーメン 600円
 今年の3月に八王子から移転してきたお店。もちろん八王子系。入口左に券売機があり、ラーメンの食券を買う。木製のカウンターと、座敷には立派な木製のテーブルがある。大きな液晶テレビがドカーンと置いてある。カウンターに目をやると下記のようなお知らせが。

「営業時間変更のお知らせ」
 日頃よりお客様にはご愛顧頂き、誠にありがとうございます。当店は八王子から移転し、半年が経ちました。ついては実質的営業時間帯に調整致しますので、ご理解の程お願い致します。よって9月23日(日曜)より営業時間を下記のとおり変更致しますので、ご来店の際にはご注意願います。

で、新しい営業時間は11時30分〜19時で中休みはなし。


 出てきたラーメンはきれいなビジュアルをしている。 スープは、かつお節中心の魚介系で甘めの醤油味。かなり和風の感覚である。麺は中細縮れ麺。これまた美味しい。具はチャーシュー(柔らかくて食べやすい)・メンマ・のり・刻みタマネギ。刻みタマネギがトッピングされるのが八王子系の特徴の一つ。(2007/9/28)

 「八王子千人同心」:江戸幕府の職制の一つ。甲斐方面からの侵攻を防ぐため、武蔵国多摩郡八王子(現・八王子市)に、徳川家康により配置された。武田家遺臣を中心に近在の地侍・豪農などで組織された。 10組各100人、合計千人で構成、各組に組頭が置かれ、千人頭によって統治された。
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