秦野流拉麺＆BAR ZIPANG
（はたのりゅうらーめん＆ばー じぱんぐ）
［住所］秦野市尾尻939-8
［電話］0463-73-6929
［営業時間］1130-1400、1730-2500、日：1130-1400、1730-2300
［定休日］無
［アクセス］小田急線秦野駅下車。徒歩約5分。
［ジャンル］海老
［座席］カウンター×10、テーブル4×2
［駐車場］店の裏に2台
魚介トリトン 730円
今回は魚介トリトン。濃厚な和風ダシに、スープに負けない太麺があう。（2014/10）
［ここがおすすめ］今度はお酒を飲みながら。
海老ポタつけ麺 700円
秦野市内で仕事があり小田急線で移動する。秦野駅から徒歩3分ほどのこの店に寄り、まずは腹ごしらえ。海老ポタつけ麺を注文する。店内はポップス調のBGMが心地よい。
しばらくして出てきたつけ麺は、つけ汁はトロミがかなりあり確かに“ポタ”って感じだ。海老の風味が舌と鼻をくすぐる。麺は極太でモチモチしたもの。つけ汁も美味しかったが、スープ割りした後が、一番美味しかったなぁ。（2011/03）
[追記]秦野での仕事中に、あの東北地方太平洋沖大地震が発生した。
［ここがおすすめ］今度は、夜のBARタイムに来て見よう
濃厚海老吟醸 650円
今年の3月5日にオープンしたお店。昼はラーメン、夜はラーメン＆バーになるようである。メニューは、濃厚海老吟醸650、濃厚魚介トリトン650、海老ポタつけ麺750、ポタつけ麺700など。基本メニューと思われる濃厚海老吟醸を注文。店長が店員に注意しているのが、全部聞こえるのでハラハラしながら出て来るのを待っていた。
出てきたラーメンからは、海老の香りがプーンとしてくる。スープは、豚骨・鶏ベースの茶濁したものだが、あっさり・さっぱりしている。そして桜エビの風味が特徴を出している。麺は、中太やや縮れで、モチモチしている。具は、チャーシュー・水菜・カレーメンマ・白髪ネギ。メンマのカレー味は独創的である。（2010/3）
［ここがおすすめ］ペヤングは焼そばだが、ジパングはラーメンである（笑）