つくし

住  所:平塚市黒部丘2-21 
電  話:0463-36-0382 
営業時間:1130-1500,1700-2100 
定休日 :月曜日
アクセス:追分交差点をまっすぐ南へ、平塚済生会病院を過ぎ、JR東海道線のガードをくぐり、約500m行った右側、ガソリンスタンド隣。バス停花水公民館前近く。
ジャンル:東京
座  席:カウンターのみ約18席。
行った日時:1999/9/1(水)1730
食べたもの:塩ラーメン 500円

コメント:塩ラーメンを麺硬めで。スープは塩っぱい中に甘みがある。化調の影響か? 麺は、平たい細ストレート麺。具は、チャーシュー(1)・メンマ・わかめ・ネギ。
行った日時:1998/7/15(水)1720
食べたもの:しょうゆラーメン 500円

コメント:今回は麺硬めでしょうゆラーメン。硬めで丁度良い。相変わらず、野菜の甘みがよく出ている。麺は平麺ストレートの多加水麺。具は、チャーシュー・わかめ・ネギ・メンマ。店主の仕事ぶりは丁寧で好感が持てる。

ここがおすすめ:麺硬めがよい
行った日時:1998/5/6(水)1715
食べたもの:しょうゆラーメン 500円

コメント:仕事で平塚へ向かう途中による。店内は清潔であるが、柴犬の愛好家なのか、柴犬に関する研究会などの情報が多い。ご夫婦か親子でやっているようだ。メニューはしょうゆラーメン以外に、しお・みそ・とんこつなどがある。だしが二種類あるということか?。スープは、おそらくトリガラ・とんこつ・野菜のミックスで、甘みがある。野菜の甘みか?。ただしだしが薄く、旨みは少ない。麺は自家製の多加水麺で、やや柔らかいもののコシがある。店内に「麺は柔らかめなので、硬めを希望の方はおっしゃってください」と貼ってあった。具はチャーシュー・メンマ・ワカメ・ネギ。チャーシューは硬かったが、メンマは美味しかった。

ここがおすすめ:なつかしいしょうゆ味