太助
(たすけ)
住 所:平塚市中原1-12-9
電 話:0463-34-4650
営業時間:1100-2000
定休日 :火
アクセス:伊勢原から平塚方面へ行き、平塚JA中原支所を過ぎてしばらくして左側。バス停中原一丁目近く。
ジャンル:札幌
座 席:カウンターのみ約10席。
行った日時:1998/7/15(水)1700
食べたもの:みそラーメン 550円
コメント:16時40分頃南原の味の大西によるがすでに店じまいであった。いつ行ったらいいのやら。そこで、太助へ向かう。親父一人で切り盛りしている。ここは水とおしぼりが出てくる。おしぼりが出てくるラーメン専門店は珍しい。前回はしょうゆラーメンだったので今度はみそラーメンに挑戦だ。出てきたみそラーメンは、スープはコクがありみそ味もきつくなくて美味しい。麺は、西山製麺の黄色い中太縮れ麺。具は、チャーシュー・メンマ・もやし・カイワレ大根。チャーシューは無味。
ここがおすすめ:コクのあるみそ味スープ
行った日時:1998/3/11(水)1700
食べたもの:しょうゆチャーシューメン 650円
コメント:おやじさん一人で切り盛りしている。あまり衛生的とは言えない。太助ラーメン(700円)というのがあり、これはワカメやコーンなど何でも入りというので遠慮した。注文したのはしょうゆ味のチャーシューメン。スープはこくがあってマイルドなしょうゆ味。おそらくとんこつも野菜も多いのだろう。麺は太めの手揉み麺。まるで西山製麺のようだ。コシがあっておいしいが、無性にみそ味が食べたくなってきてしまった。チャーシューは硬めのもも肉か。今度はみそ味にしよう。
ここがおすすめ:コシのある麺