一徹
（いってつ）
［住 所］平塚市真土2-8-8
［電 話］0463-54-3352
［営業時間］11：00-15：00,17：30-28：00、土11：00-28：00、日11：00-22：00
［定休日 ］無
［アクセス］国道129号線を平塚から厚木方面に北上。「堤町」「八幡」「高林寺入口」交差点を過ぎ、しばらく行った左側。リンガーハットの手前。「四之宮林町」まで行くと行き過ぎ。
［ジャンル］関東豚骨
［座 席］カウンター7席、四人用テーブル2卓、座敷に四人用卓袱台1卓
［行った日時］2003/01/25（土）15：00
［食べたもの］醤油ラーメン 600円
［コメント］先週、中華房へ行ったときに、偶然見つけたお店。醤油とんこつと塩とんこつがあるのだが、初回は醤油とんこつの食券を券売機で購入。スープは、白濁した豚骨醤油味。油は多め。麺は中細ストレート麺でコシがありなかなか美味しい。具は、チャーシュー・キクラゲ・味玉子（1/2）・ネギ。全体的にこってりしている。