ばり馬 三次店
（ばりうま みよしてん）
［住所］三次市十日市南2-15-7 サンシャインビル1F
［電話］0824-65-1120
［営業時間］11:00-24:00
［定休日］無
［アクセス］JR三次駅下車。徒歩約20分。（宿泊したホテルからは徒歩5分）
［ジャンル］新・和歌山
［座席］カウンター×8、テーブル6×2、4×2、2×1、小上がりに卓袱台4×2
［駐車場］多数
ばり濃（ばりこく）ラーメン 750円
今日は三次に宿泊である。ホテルのフロントにあった地図を頼りにこの店に向かう。芸備線を地下歩道で渡った場所にある。新・和歌山ラーメンと書いてある。新・和歌山ラーメンの意味がよくわからぬが入ってみる。広い店内では若いスタッフが元気よく仕事をしている。お勧めを尋ねると、一番のおすすめはばり濃ラーメンだと言う。素直な私はそれを注文する。
たちまち出てきたラーメンは、背脂の目立つ濃厚そうなもの。スープは豚骨ダシであるがやや薄めか。それを補うように背脂が一面に浮いている。麺は中細ストレート。具は、チャーシュー（薄×4）・メンマ・カマボコ・ネギ。ドンブリの底には「完食感謝」の文字がある。新・和歌山の「新」の意味はわからなかったが、濃厚なこってりとしたラーメンだった。（2009/10/10）
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