たからや
［住 所］稚内市中央2−11−15
［電 話］0162-23-7200
［営業時間］10：00-19：00
［定休日 ］水
［アクセス］JR宗谷本線稚内駅下車。駅を出て右側にある細い路地を進み、すぐの右側。徒歩１分
［ジャンル］稚内
［座 席］カウンター×約8、テーブル4×2
醤油ラーメン 600円
以前、徳光さんと息子さんが思い出の店としてテレビで紹介されたお店。稚内に来た時には来ようと思っていた。徳光さんが推薦していただけで、情の深いラーメン屋さんという印象があるから不思議だ。メニューは塩ラーメン600、醤油ラーメン600、ライスと非常にシンプル。醤油ラーメンを注文。
スープは大きな丼になみなみと注がれており溢れそう。しかも熱々である。おそらく昆布・カツオなどの魚介系が中心ではないか。和風である。麺は中細の縮れ麺。喉ごしがよいが食べているうちに中太麺になってくる。具は、チャーシュー・メンマ・お麩・ネギ。（2006.10.17）
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