神戸の中華そば もっこす 本店
（こうべのちゅうかそば もっこす ほんてん）
［住 所］神戸市中央区楠町7-1-3
［電 話］078-361-3405
［営業時間］24h
［定休日 ］無
［アクセス］地下鉄大倉山駅下車。東出口1を出て、逆方向に歩きすぐ。駅から徒歩1分以内。
［ジャンル］豚骨
［座 席］テーブル8×3
中華そば 630円
24時間営業の数少ないお店です。メニューは中華そば630、チャーシューメン840、大盛+100など。中華そばを注文。
“もっこす”と聞いて熊本ラーメンを思い浮かべてしまいましたが、まったく裏切られました。豚骨白湯スープは淡い醤油色であり、京都の第一旭系に似ています。麺は細ストレート。具は、チャーシュー（5-6）・もやし・青ネギ（多）。中華そばに5-6枚のチャーシューですから、チャーシューメンにはチャーシューがどれくらい入っているのでしょうか？（2005.5.13）
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