さんきゅ卯
（さんきゅう）
［住所］神戸市長田区大橋町6-1 アスタプラザウエスト121
［電話］078-691-3915
［営業時間］1130-1500,1700-2300、土日1130-2300
［定休日］火
［アクセス］JR山陽本線新長田駅・神戸市営地下鉄海岸線新長田駅下車。新長田1番街を入ってしばらく進む。徒歩5分。
［ジャンル］鉄板焼
［座席］カウンター×8、小上がりに卓袱台4×1
［駐車場］?
そばめし 800円
JR新長田駅を下車し、駅近くの若松公園の巨大な鉄人28号を見た後、アスタプラザウエストへ向う。ちょっと路地を入った場所にあるこのお店は、お世辞にもきれいとは言えないお店。焼きそばと焼きめしの合体したそばめし。ここ長田地区の名物になっている。このあたりのお好み焼き屋にはほとんどメニューにあるようだ。早速そばめしを注文。
作っている途中で「一味入れる？」と突然聞かれたので、あわてたが「は、はい」と答える。食感は焼きめしで、麺の存在はなかなかわからない。具は牛スジ肉とコンニャク（？）入れて、キャベツたっぷり。甘いソースと一味の辛さがちょうどよい。（2010/06）
［ここがおすすめ］これが本場のそばめし