こてんぐNo.1
(こてんぐなんばーわん)(1999/7/19 閉店)
住  所:伊勢原市高森1581-7 
電  話:0463-96-6585 
営業時間:1100-1430,1800-2000 
定休日 :木
アクセス:国道246号線の高森交差点の角。裏に駐車場あり。バス停高森団地入り口のそば。
ジャンル:東京
座  席:カウンター9席、小上がりに四人用卓袱台3卓。
行った日時:1999/2/28(日)1150
食べたもの:チャーシューメン 900円

コメント:昼時に行く。先客2人、後客4人。空いている。チャーシューメンを注文。スープも麺も期待通りの美味しさ。満足。チャーシューはボリュームたっぷり。

ここがおすすめ:とろけるチャーシューは美味
行った日時:1998/9/12(土)1110
食べたもの:チャーシューメン 900円

コメント:特製チャーシューを食べたくて、こてんぐNo1へ。この日一番乗りだった。親戚か近所の子供が来ていて、「どうしてラーメン専門店になっちゃったの?何でギョウザはやめちゃったの?」と店主に聞いていた。店主は苦笑。程なくチャーシューメンが出てきた。スープは大和肉鶏からのだしでこってりとしていてコクがあり美味い。麺は太麺縮れ麺でコシがあり好みのタイプ。具は、チャーシュー(大2枚)・メンマ・のり・ネギ。チャーシューは大きい2枚で柔らかくかつ歯ごたえがあり絶品に近い。

ここがおすすめ:特製チャーシューはチャーシューメンのみ
行った日時:1998/6/6(土)1900
食べたもの:ラーメン 700円

コメント:3人でラーメンとチャーシューメンを食べようと注文したら、チャーシューメン用のチャーシューがないので、ラーメン2つを3人で食す。ここのチャーシューは大人気で、早めに来ないと食べられないらしい。スープはコクがあって美味しいが、麺は某氏のご指摘通り、確かに味がある。この間、新福菜館に行ったときと同じだ。素直な麺の方がいけるのでは。長男はチャーシューを絶賛し、次は早めに来てチャーシューメンを注文するとはりきっている。

ここがおすすめ:美味しいチャーシュー
行った日時:1998/5/17(日)1150
食べたもの:ラーメン 700円 + 砂肝 300円

コメント:家族親戚の6人で、テレビで話題だったこてんぐNo1へ行った。駐車場が裏に6台分あった。時刻から考えて行列待ちを覚悟していたが、意外に空いていた。日曜の昼間でこれだけの客しかいないのがむしろ心配。店内は、ご夫婦と女性店員一人。ラーメンは700円で、チャーシューメンは900円とちょっと値段が「小天狗」か(^_^; 砂肝はじゅうぶんに茹でてあり、ラー油と酢で味とつけて食べると柔らかくて美味しい。砂肝にありがちなしこしこ感を求めると物足りないが、柔らかい砂肝も悪くない。

 スープは奈良の大和肉鶏からだしをとっているのがこの店の売り。あっさりさっぱりトリガラしょうゆ系で油も多すぎずに旨みを堪能できる。これはかなりいい線いっていると感じた。麺は、太麺の縮れ麺。しょうゆ系にはもう少し細い麺の方が相性が良いと思われるが、好みの問題か。麺のコシはそこそこあり、別にまずい麺ではない。ただしボリュームも多く、こちらもやや「小天狗」か? 具はチャーシュー・メンマ・のり・ネギ。チャーシューは肉厚で柔らかく美味。店の雰囲気は、今一つ元気がなかった。繁盛しすぎてやや倦怠感があるのかも知れない。全体的には美味しいしょうゆラーメンであった。また行ってみたい。
ここがおすすめ:あっさりしてコクのあるスープ