わだラーメン

[住所]伊勢原市岡崎4786-7
[電  話]0463-91-3901
[営業時間]11:30-15:00、17:00-20:00
[定休日 ]月
[アクセス]県道61号線を伊勢原から平塚へ向かう。岡崎交差点を直進し、次の赤羽橋交差点を右折してすぐの右側。最寄りの駅は伊勢原駅だが徒歩30分以上か。バス停の新道城所入口に近いが、バスは旧道経由が多いので、朝夕のみ1日5本しか停まらない。
[ジャンル]和風
[座  席]カウンターのみ約12

ラーメン + ゆでワンタン

 家族4人で行く。(2009/12/30)

ラーメン 600円

 伊勢原市役所で謎の打合せの後、仕事仲間と3人で来店。久しぶりになる。昼時だったので店内は8割りの入り。相変わらずの人気店だ。ラーメンを注文。スープは鶏の旨味が際立った美味しいものだが、麺はあれっ? 中細ストレート麺だった。私の拙い記憶によると、もっとピラピラしたような麺ではなかったかな? (2009/5/8)
[ここがおすすめ]相変わらずのご当地優良店


ラーメン 550円 + ゆでワンタン(6ヶ) 300円
 平間から岡崎に移転してから初めて。店名も“支那そば わだ”から“わだラーメン”に微妙に変わったようだ。移転したのは確か昨年の11月頃か。今日は、妻と長男は出掛けているので、次男と二人で行く。次男はチャーシューメン800。味は以前と全く変わっていない。ゆでワンタンも相変わらずの美味しさである。(2007.2.10)
[ここがおすすめ]以前と変わらぬ美味しさ
支那そば わだ
(しなそば わだ)
[住  所]伊勢原市上平間421-1 (2006年11月頃上記へ移転)
[電  話]0463-91-3901 
[営業時間]11:30-15:00,17:00-20:30
[定休日 ]月
[アクセス]伊勢原駅から沼目へ向かい、翁寿司の交差点を右に、スナックさざえさんの前を過ぎて右側。コンビニ併設型。バス停上平間(かみひらま)そば。
[ジャンル]相模系(神奈川西部系・小田原系)、改め支那(1999/9/1)
[座  席]カウンターのみ約12席
ラーメン 550円
 仕事の途中に久しぶりに寄る。久しぶりでもやっぱり美味しいや。(2006.06.14)
[ここがおすすめ]あっさりとしたラーメンは飽きない
[行った日時]2004/07/24(土)13:00
[食べたもの]ラーメン 550円
[コメント]長男と二人で行く。長男とのツーショットは久しぶりだな。彼はチャーシューメンで大満足!

わんたんめん

[行った日時]2003/11/29(土)14:30
[食べたもの]ワンタンメン 750円
[コメント]職場の仕事を終えて、他の職場まで移動する途中に昼食をとる。何と満員札止め状態。ここへ来るのは平日の午後6時前が多かったので気がつかなかったけれど、土曜日は昼食時をはずれてもこんなに混んでいるんですね。驚きました。ワンタンメンはこちらの予想を裏切らずに美味しくいただきました。
 
ラーメン ◇ ゆでワンタン(6ケ)

[行った日時]2003/07/23(水)17:45
[食べたもの]ラーメン 550円 + ゆでワンタン(6ケ) 300円
[コメント]今年は梅雨が明けずに、学校は夏休みに突入。今日も小雨である。支那そばわだの店主と神奈川県の高校野球の話題を少しする。梅雨明けしていないにもかかわらず、試合は予定通り消化しているようだ。これも予備日の取り方が偶然にもうまくいったからのようだ。神奈川だと1回戦から5回戦、さらに準々決勝、準決勝、決勝と最大8試合に連勝することが優勝の条件だが、鳥取などの学校数の少ないところは、シード校だと、1勝すればベスト8(準々決勝)という県もある。“一票の格差”どころの騒ぎではない。
[ここがおすすめ]相変わらずのゆでワンタンの旨さ
[行った日時]2003/06/25(水)17:45
[食べたもの]ラーメン 550円
[コメント]あれ、いつの間にか値上がりしたようだ。
[行った日時]20000126(水)1200
[食べたもの]チャーシューメン 750円 + 湯でわんたん(6ヶ) 300円
[コメント]T社の3人の人と仕事の打ち合わせ(?)に寄る。相変わらず、あっさりとした鶏風味のラーメンであり、ワンタンも旨い。しかし、チャーシューメンと湯でワンタンの組み合わせは、昼食としてはヘビーだったようで、夜は9時過ぎまでお腹が空かなかった(笑)。腹も身の内。
[行った日時]20000106(木)2010
[食べたもの]チャーシューワンタンメン 850円
[コメント]2000年初のラーメンは支那そばわだ。テレビチャンピオンのラーメン王選手権は次男に言いつけビデオで録画(^_^; 上品なスープに、やや柔らかめな麺が抜群の相性。ワンタンもチャーシューも美味しくて2000年初を飾るにふさわしいラーメンでした。
[行った日時]1999/12/22(水)1730
[食べたもの]ラーメン 500円
[コメント]麺が変わってからは初めてになる。スープは、鶏の香りが感じられる上品なもの。品のよい甘みがある、和風しょうゆ味ともいうべきなのか。麺は、手打ち風の細縮れ麺に変わった。口の中で踊るような柔らかい感覚がうれしい。このスープには以前の麺より新しい麺のほうが合うなぁ。
[ここがおすすめ]細縮れ麺のあっさり和風しょうゆ味
[行った日時]1999/9/14(火)1930
[食べたもの]ラーメン 500円 + ゆでワンタン(6ヶ) 300円
[コメント]店内に入ると、「9月1日から、スープがトリガラに変わりました。今後も美味しいラーメンを提供できるように研究していきますので、よろしくお願いします」という主旨の書かれた紙が壁に貼ってあった。スープの変更に伴い、味噌ラーメンがメニューから消えていた。未食のままだった(^_^; スープは非常にあっさりしたもの。でも美味しい。ただ近くで相模系のこってりしょうゆ味が食べられないのは、少し寂しい。麺は、変更なし。具は、チャーシュー(2)・メンマ・のり・ほうれん草・ネギ。チャーシューは紅縁取りに変わり、もやしがほうれん草に変わった。どんぶりは同じもの。ゆでワンタンの美味しさも変わらず。店主に「どうして味を変えたのですか?」と尋ねると、「特に強いこだわりはないんだけどね、長く続けられるものを目指したいから」とのことでした。
[ここがおすすめ]あっさりしたしょうゆ味
[行った日時]1999/7/8(木)1920
[食べたもの]ラーメン 500円 + ゆでワンタン(6個) 300円
[コメント]他の相模系と比べるとあっさりしている。ラーメン以外のメニューは、ワンタンメン(750円)、チャーシューメン(750円)、チャーシューワンタンメン(850円)など。
[ここがおすすめ]あっさり目の相模系
[行った日時]1998/12/10(木)1940
[食べたもの]ラーメン 500円 + ゆでワンタン(6個) 300円
[コメント]横浜ラーメンらーめん屋に行こうとするも、またも行列が・・・・。少し前までは行列まではできていなかったのに、いったい何があったのだろうか? どこへ行くか考えたが、メールで支那そばわだのゆでワンタンが美味しいとの情報があったので試食へ向かう。営業時間は2030までだが、今日は私で麺が終わりらしく、次にきた常連らしいお客さんに麺がない旨を店主が謝っていた。

 ラーメンとゆでワンタンを注文。ラーメンのスープは、見た目は普通のしょうゆラーメンだが、コクがある。今回で4回目の来店になるが、味のばらつきは少ない感じだ。期待を裏切らない味、とでも言えようか。さて、今回のテーマのゆでワンタンであるが、楕円形の皿にのって出てきた。しょうゆとラー油がすでにかけてあり、ラー油があまり好きでない私は「?」と思ったが、食べてみるとこれが美味しい。柔らかくそしてあっさりとしており、どんどん胃袋の中に消えていってしまう。これなら10個入り(500円)を注文しとけばよかった、という気持ちをおこさせるゆでワンタンだ。
[ここがおすすめ]ゆでワンタンも一度おためしを
[行った日時]1998/5/1(金)1945
[食べたもの]チャーシューメン 750円
[コメント]某氏との二軒目。横内に行く途中にあり何度か目にしているが、初めて入った。カウンターのみ約12席。ご夫婦でやっているようだ。私はチャーシューメンを、某氏はみそラーメンを食す。透明感のあるスープはかなり旨い。表面に脂が浮いている。麺もコシがありやや縮れており、スープがよく絡む。はっきり言って、しょうゆのほうが旨い。チャーシュー以外の具は、もやし・メンマ・ネギ。もやしはいらないでしょう。しかし、私は今日の午前中に歯の治療をしたのを忘れていて、チャーシューが食べにくい。某氏に二枚分けた。ぐすん。
[ここがおすすめ]こってりしたしょうゆ味