どさん子大将 伊勢原店(どさんこたいしょう いせはらてん)
[住所]伊勢原市白根620-1
[電話]0463-93-5672
[営業時間]1100-2200
[定休日]無
[ジャンル]大衆
[座席]多数
[駐車場]店の前に多数




味噌ラーメン 700円

 今日はどさん子大将で味噌ラーメンを。お昼時だからか、相変わらずの混み具合だ。しばらく待ってラーメン到着。寒い日だったので、味噌ラーメンで身体が温かくなった。(2016/12)
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トマトラーメン 850円

 今度はトマトラーメンを食べてみました。酸味があるトマトとラーメンが合うんですね。何となく不思議な味です。バターを溶かすと濃厚でまろやかになります。(2013/3)


みそたんめん 800円

 久しぶりの来てみた。店内はかなり混雑している。味噌ラーメンを注文しようと漠然と思っていたが、メニューを見て気が変わり、みそたんめんを注文した。出てきたみそたんめんのスープは薄いなぁという印象だったが、丼の底の方が濃いという状況だった。十分に撹拌していなかったんでしょう。麺は黄色いプリプリしたものではなく、中細ストレート。もう少しコシが欲しかった。野菜も意外に少なく残念であった。700円のみそラーメンにはチャーシューやメンマなどがあるのに対して、それらがなくて野菜がのって800円はCPもちょっと悪いような気がしてきた。自分が別のメニューを頼めばいいのだけれど。(2013/2)
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行った日時:1999/3/11(木)2200
食べたもの:しょうゆラーメン 550円 + 煮玉子 80円

コメント:やっぱり味噌ラーメンにしておけばよかったかなぁ。先客2人、後客0。スープに胡椒が多くて・・・。ダシは薄いし・・・。麺は、中太やや縮れ麺でつるつるしているが、まあまあ。湯切りもしっかりしている。具は、メンマ・もやしとタマネギ炒め・ネギ。それに煮玉子。野菜の炒めたものはやっぱり味噌ラーメンに合うのでしょうか? そういえばメニューの一番上にも味噌ラーメンって書いてありました。素直に基本メニューでいくべきだったか。男性3人の店員のうち2人の私語が食べ終わるまで続いていて、少しうるさかった。この次に来るときは味噌ラーメンだ! そういえば、どんぶりに「ザ・ラーメン」と書いてあったが、何のことだろう?

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