和風豚骨ラーメン味来
(わふうとんこつらーめんみらい)(2002/12?閉店)
住  所:伊勢原市東大竹723
電  話:0463-96-3999
営業時間:1130-スープが終了するまで
定休日 :月
アクセス:桜台のスイミングクラブの奥にあるスーパーすえひろの対面にある店。以前はたこやき屋だった?
ジャンル:和風豚骨
座  席:カウンターのみ11席
行った日時:20010111(木)1930
食べたもの:和風豚骨減塩梅入り塩らーめん 600円

コメント:壁に貼ってあるメニューがきれいになっていたりしていいんだけど、味がちょっと薄いのよ。ちょっとなんだけどね。薄味が好みの人にはジャストミートかも知れないかな。先客・後客ともに0。
行った日時:20001219(火)1930
食べたもの:和風豚骨醤油ラーメン 600円

コメント:2000/12/8開店の新しいお店。すえひろのすぐそばである。店内は清潔でありカウンターに置いてあるしゃれた木製のメニューには、和風豚骨醤油ラーメン600円、和風豚骨塩ラーメン600円とあり、その下には「当店は化学調味料を使用してありません」と書いてある。期待感が膨らむ。和風豚骨醤油ラーメンを注文。

 出てきたラーメンは醤油色であり、濁ってはいない。まずはスープを一口。柔らかい魚系の味がするが薄い。化学調味料を使っていないので味が薄くなるのは仕方がないが、私の舌ではあまり旨みを感じられない。いったい何が和風なんだろう。麺は、細やや縮れ麺。具は、チャーシュー(巻バラ肉)・メンマ・のり・ほうれん草・ナルト・ネギ。化学調味料を入れてもいいから、もう少し「味」が欲しいなぁ。ちなみに先客・後客ともに0。閉店時刻はだいたい2000頃のこと。

ここがおすすめ:無化調の店