だるまのめ(2012年閉店)
[住  所]伊勢原市桜台1-21-1
[電  話]0463-92-1420
[営業時間]
[定休日 ]
[アクセス]小田急線伊勢原駅南口のロータリーを右手に回り込みながら、牛丼の松屋の手前を右に。中華料理の藤華軒の前を通って、突き当たり正面。駅から徒歩2分。
[ジャンル]博多
[座  席]カウンターのみ7席


だるまラーメン 650円
 道潅祭りでの伊勢原の輪のオフミで一杯飲んだ後に寄る。飲んだ後にラーメンを食べるのはあまり好まないのだが、酔った勢いもあり伊勢原の輪のメンバーと二人で立ちよってしまった。食券を買うと、麺の硬さの好みを聞かれたので「硬め」と答えた。ゴマと小さなすり鉢が先に出てきたのでゴマをすりながら(へりくだっているわけでなく、本当に“ゴマをすりながら”)ラーメンが出てくるのを待った。ほどなく出てきたラーメンにすったゴマをかけて写真をパチリ。
 チェーン店ながらラーメン自体は個人的には好み。細かなコメントは酔っていたせいもあり省かせてもらう。(2004/10/16)
[行った日時]2004/01/26(月)24:00
[食べたもの]角煮ラーメン 950円

[コメント]新年会の帰りに勢いで寄る。当然ながら酒飲んだ後。角煮が意外にも美味しい。

[ここがおすすめ]酒飲んだ後のラーメンはやっぱり美味しい(反省)
外観

[行った日時]2003/05/10(土)12:00
[食べたもの]だるまラーメン 650円

[コメント]2003/04/27開店の新しいお店。以前は“どんどん”という丼物の店だったが、伊勢原駅南口すぐのところに“松屋”ができた影響なのか、ラーメン屋さんに代わりました。このお店は、平塚にも開店したばかりだそうだから、他にも展開しているのかも知れませんね。と思って検索すると、川崎や東白楽にもあるようです(笑)。メニューは、だるまラーメン650、だるま角煮ラーメン900とトッピング。ランチタイムにはライスがサービスになるようです。

 蘊蓄が書いてありました。『“あっさり☆極☆スープ”豚骨のカシラのみで旨みをしっかり抽出し、コクがありサッパリとした仕上がりです。豚骨は苦手という方にも是非オススメしたい飲み易いスープです。』『“秘伝の☆辛☆ダレ”スープにもう一味欲しいという方に是非お試し頂きたい、当店自慢の[辛ダレ]。長時間じっくり寝かせた自家製秘伝の辛味だれを、達磨の仕上げに[目]を入れるが如く、お客様好みの味に御仕上げ下さい。』 なるほど、だから店名が“だるまのめ”なんだ。

 券売機でだるまラーメンの食券を買いました。お盆に袋入りの割りばしと御手ふきがあります。そして別皿で、チャーシュー・メンマ・のり・味玉子(1/2)がまず出てきます。たちまち、ラーメンの登場です。スープと麺と青ネギが入っています。白濁したスープはクリーミーでやや甘めで、あっさりしています。麺は、細ストレート麺。ジャンルは博多でよいと思いますが、麺の加水率がやや高いかもしれません。

[ここがおすすめ]あっさりとした豚骨