中華つくし
（ちゅうかつくし）
［住所］伊勢原市桜台1-11-25
［電話］0463-95-0432
［営業時間］11:00-15:00,17:00-22:00
［定休日］水
［アクセス］小田急線伊勢原駅下車。南口を出て、真っすぐ南へ下る。しばらく行った左側。徒歩約3分。
［ジャンル］大衆中華
［座席］カウンター×4、テーブル6×3、4×1、2×1、二階に座敷もある
サンラータンメン 800円
IK病院のK次長から「HP見たけどつくしが載っていないよ」とダメだしを受けたので早速行ってきた。メニューはらーめん500、サンラータンメン800、他にも麺類、定食など多彩。K次長のオススメはサンラータンメン。酢辣湯麺と書くもので、文字通り酢と辣油が利いたラーメンである。テーブル席について早速サンラータンメンを注文する。ちなみにお冷を運んできたのは若いお嫁さん。背中には赤ちゃんをおんぶしている。昔はありきたりの光景だったが、最近はあまりお目にかかれていない。
さてサンラータンメンが運ばれてきた。湯気が立ち上り、食欲中枢を刺激する。スープには、椎茸・鶏肉・豆腐・チンゲンサイなどがいろいろと入っている。そして、油断していると舌が火傷しそうなくらい熱々である。酸味と辛味の絶妙なバランスはさすがにK次長のオススメだけある。麺は中細縮れ麺。少しダマになっていたがこれもご愛嬌。外気は寒いが、これを食べれば身体の内側からホカホカしてくる。（2008/12/27）
［ここがおすすめ］サンラータンメンと背中の赤ちゃん