博多らぁめん桜坂(はかたらぁめん さくらざか)
[住所]伊勢原市伊勢原3-5-7
[電話]0463-74-6179
[営業時間]1100-2300
[定休日]無
[アクセス]小田急線伊勢原駅下車。北口から大山方面に徒歩約7分。
[ジャンル]博多
[座席]テーブル4×2、6×1(?)
[駐車場]有り


 

うに味噌らぁめん 800円

 次男と一緒に、〆の一杯として寄ってみた。店員さんは一人。厨房での調理や、接客などで忙しい。うに味噌らぁめんを注文した。うにの入ったちょっと贅沢な味噌ラーメンである。なんでも2013年入善ラーメン祭で湘南ブラックにて第3位になったようだ。でもよくみると、うに味噌らぁめんが第3位になったわけではないようだ。(2014/6)
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味玉らぁめん 600円

 だるまの目がなくなってから伊勢原に博多ラーメンがなかったがようやく新たに誕生しました。オープンは2013年6月1日です。山田プロパンの場所です。妻と二人で行ってきました。メニューは、博多らぁめん550、学生らぁめん500、桜坂らぁめん850、ネギらぁめん650、野菜らぁめん700、味玉らぁめん600、チャーシューメン800で、替え玉は麺のみが+100、麺とチャーシューが+150です。お互いに味玉らぁめんを注文し、さらに餃子を注文したところ、「申し訳ありません。開店したばかりなので餃子はまだできません。」とのころ。らぁめんだけにしました。でも「餃子のタレ」はテーブルにおいてありましたよ(笑)。らぁめんの麺のゆで加減もいろいろと選べますが、最初なので「普通」にしました。よくよく見ると、なんと「博多の元祖長浜やで修業をしてきた」と書いてあります。待っている間に期待感が高まります。
 出てきたらぁめんは、きれいに乳化した豚骨スープが食欲をそそります。長浜やと同じ味かどうかはよくわかりませんが、美味しいです。麺は普通にしたので柔らかく感じましたので、次回はバリカタくらいにしてみようと思います。場所的には飲んだ帰りに寄ってしまいそうです(笑)(2013/06)
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