中河
(なかがわ)
[住 所]盛岡市本町通1-7-37
[電 話]019-622-5763
[営業時間]11:00-16:00
[定休日 ]日祝
[アクセス]上丿橋西側のみずほ銀行の北側
[ジャンル]支那
[座 席]カウンター7席、四人用テーブル2卓
[行った日時]2003/02/13(木)11:30
[食べたもの]中華そば 500円
[コメント]盛岡といえば中河。途中で観光名所の“石割桜”を見て感動しながら移動。上丿橋は旧奥羽街道が通っていた場所でもあり、ところどころに古い町並みが顔を出している。少し離れた中丿橋の東側には明治時代の建造物の赤レンガ造りの岩手銀行旧本店(現中丿橋支店)もある。この店、中河は昭和30年(1955年)に屋台としてスタートし、平成2年(1990年)からメニューは“中華そば”一本にしたとのこと。だから何も注文しなくても中華そばが出てくる。現在では女性スタッフ三人で切り盛りしている。
出てきた中華そばは、透明な、本当に透明なスープが印象的。透明でも豚骨や鶏ガラそして魚介類のダシがしっかりと出ており、薄口醤油との相性もよい。麺は、細縮れ麺でするすると食べることができる。スープの絡みももちろんよい。具は、チャーシュー(2)・メンマ・のり・ネギ。
[ここがおすすめ]上品な味で、期待に違わず美味。店の佇まいも美しい。