かまだ食堂
(かまだしょくどう)
[住  所]盛岡市本町通3-5-26
[電  話]019-653-4847
[営業時間]11:00-20:30
[定休日 ]日
[アクセス]上盛岡停車場線と、本町通りの一本北の通りとの交差点角。JR山田線上盛岡駅から南西方面へ約300m
[ジャンル]癒し系大衆食堂
[座  席]四人用テーブル4卓、小上がりに四人用卓袱台1卓
[行った日時]2003/02/13(木)17:30
[食べたもの]ラーメン 400円

[コメント]約30年前から営業している老舗の一つ。町の大衆食堂である。店構えも店内もレトロで流れる時間のスピードが違うように感じる。最近流行りの“レトロ調”ではないのである。メニューは、ラーメン400、味噌ラーメン550、ワンタンメン500、タンタンメン550、盛岡ワンタンメン650、チャーハン500、ラーメン+半チャーハンセット700など。ラーメンを注文。

 スープは濃い醤油色。しかし、醤油はそれほど強くなく、豚骨・鶏や魚系のダシがよく出ていて和風の感覚。麺は、中細縮れ麺でやや柔らかめ。具は、チャーシュー(ロース)・メンマ・のり・ネギ。そして400円なのに、お新香までついてくる。

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