蛇の目本店
（じゃのめほんてん）
［住 所］宮古市栄町2-8
［電 話］0120-351383
［営業時間］10：00-21：00
［定休日 ］水
［アクセス］JR・三陸鉄道宮古駅下車。駅前至近。徒歩1分。
［ジャンル］個性派（寿司店）
［座 席］1・2階に多数
磯ラーメン 1,050円
実は沢田屋食堂という駅前食堂の中華そばを食べようと思っていたのだが、今日は日曜日で定休日のようだった。一昨日、多良福（たらふく）からの帰りには営業していたので、確認不足であり残念である。
さてこの蛇の目寿司は駅前の大きなお寿司屋さん。テレビでも紹介されたことがあるらしい。「2階へどうぞ」と言われ、広いお座敷席に一人だけ案内された。ポツンといるのも寂しいものである。ここには磯ラーメンがあるということを知っていたので「磯ラーメンというのがあると聞いたのですが・・・」と言うと、これでよろしいですかとメニューの写真を見せられた。「はい」と返事をして、しばらく待つ。お茶とおしぼりが出てきた。
さらにしばらく待つ。板場や厨房は1階にあるので、様子がわからない。そして待つ。20分くらい待ったであろうか、やっと磯ラーメンが登場した。写真にあるように圧巻である。とにかく具がすごい！ 毛ガニ（多）・イカ（多）・エビ・ホタテ・ツブ貝・ホッキ貝・ワカメ（多）。具だくさんで食べるのに時間がかかる。カニフォークもついてくるので、それを使ってカニを食べる。最初に出てきたおしぼりも必須アイテムだ。スープは潮味、麺は中やや縮れ。とにもかくにも具でビックリのラーメンである。これで1,050円とはサービス価格であろう。（2007.7.29）
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