麺屋 吉佐
（めんや きちざ）
［住所］茅ヶ崎市新栄町1-1
［電話］0467-82-2689
［営業時間］11:30-15:30,18:00-24:00、土日祝11:00-21:00
［定休日］月
［アクセス］JR東海道線茅ヶ崎駅下車。北口を出て左側へ。茅ヶ崎駅前交番の先のビルの奥。
［常任特派員報告］
塩と醤油、あと九条ネギラーメンだったかな。九条ネギのみ替え玉可能です。スープは豚骨魚介系で、とろみもあり濃厚ですが、そんなに油こいものでもなく中太ストレート麺と良くあいます。バランスいいと思います。お店のマスターは元フランス料理（或いはイタリア？）のシェフ？だったそうでチャーシューもトッピングする前にバーナーで炙ってました。
（2009/4/17）
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