村田屋
（むらたや）
住 所：相模原市中央1-9-19
電 話：04727-59-5585
営業時間：1800-2600
定休日 ：月
アクセス：JR相模原駅から東京三菱銀行の横の広い道をまっすぐに南に徒歩約15分、アイワールドの次の信号を左折し、約200m先の左側
ジャンル：博多
座 席：カウンターのみ約12席。
行った日時：1998/6/3（水）1910
食べたもの：ラーメン 500円
コメント：町田の本屋で買い物をして、JR横浜線の相模原駅へ。行列を覚悟していたが、平日で雨模様の影響もあるのか非常に空いていた。店内は男性2人と女性1人が、元気よく気持ちよく働いている。厨房が見えるのも安心である。麺の水切りもしっかりしている。ラーメンを食す。値段は500円。ラーメンはこうでなきゃいけない。ラ博は値段が少し高すぎる。出てきたラーメンは、とんこつしょうゆ味。博多ラーメンにしては、くさみのないとんこつ味でとろみがあるかのごとく濃厚でこってりしている。しかし脂ぎっていない。麺は細ストレート。スープとよくからんで旨い。これはいい。具は、チャーシュー・ネギ・ゴマ。紅しょうががテーブルにあったが入れるのを忘れて未食。チャーシューは柔らかく味がついており旨い。ゴマの風味も全体をマイルドにしている。今度来たらチャーシューメンかな。
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