ラーメンショップ松浦
(らーめんしょっぷまつうら)
住 所:相模原市相模台6-16-15
電 話:0427-65-3777
営業時間:1100-2200
定休日:木
アクセス:小田急線に沿って走る県道51号線(町田厚木線)を東へ。相武台駅を過ぎて、相武台団地入り口交差点を左折。約1km先の右側。バス停団地北と若草公園前の間
ジャンル:家系?
座 席:カウンター席のみ11席。
行った日時:1998/3/22(日)1315
食べたもの:ネギチャーシューメン(中) 850円
コメント:12時25分に家族四人で自宅を出発。地図を見ながら相模台へと車を走らせる。国道246号で相模川を越えて左折、相武台前駅の手前で左折し裏道に入る。相武台中学と相武台高校のある交差点を右折し、二つ目の信号を左折。すぐにラーメンショップ松浦という看板が見えた。駐車場がないので路駐。店内では、年配のご夫婦が切り盛りしている。
ラーメン(普通)450円で、中盛りが550円、大盛りが650円であった。ネギチャーシュー(中)850円を注文。家内はみそラーメン(普通)550円で、長男と次男はチャーシュー(普通)のり追加750円をそれぞれ選択した。スープはとんこつをベースにしたこってりした味で、しょうゆとうまくミックスしていた。背脂も少しのっていた。家内のみそ味もまったく違ったとんこつの味を引き出していた。麺も太めでコシがありまあまあだったが、やや水分が多い感じがした。チャーシューも柔らかくて美味であった。残念だったのはスープの塩分が多かったこと。そのため完食できず。でも十分合格の味であった。
ここがおすすめ:こってりしたとんこつスープ