ラァメン家 69'N'ROLE ONE
(らぁめんや ろっくんろーる わん)
[住  所]相模原市上鶴間本町4-34-7 町田グリーンハイツ102
[電  話]042-715-6969
[営業時間]11:00-18:00(売切れ終い)
[定休日 ]月(祝日の場合は営業、翌日休み)
[アクセス]JR横浜線町田駅下車。南口を左手へ。境橋を渡り松屋の角を左折してすぐの右側。町田駅から徒歩6〜9分(^_^;
[ジャンル]和風
[座  席]カウンター×8


 

1号ラァメン 700円
 相模原市のキリン食堂にいた嶋崎さんという方が新たにこちらで2005年12月に開店した。住所は相模原市だが最寄り駅は町田駅。小田急町田駅よりJR町田駅の方が近い。店名に合わせて電話番号までロック“ン”ロールしている。この日は雨模様であり11時前には店に到着していたが、11時には開店せずに10分ほど遅れた。天気がよければどうってことないが、雨の日などにはこの10分がかなり長く感じる。入ってすぐ左に券売機が置いてある。メニューは1号と2号。そしてチャーシューメンとシンプル。1号は比内地鶏に鰹、2号は鶏のみという違いがある。素直に1号ラァメンの食券を買う。店内には多くの有名なラーメン店主から開店祝いの品々。カウンターの上方には「器も食材(白磁の有田焼き)」、「水も食材」とある。
 スープは鶏とカツオが主体だが、これらが実にまろやかに喉を通る。スープのバランスがよいとでも言うべきか。麺はストレート細麺。なめらかな表面は上品な感じだ。具は、チャーシュー・穂先メンマ・ネギ(輪切りと小口切り)。穂先メンマは柔らかくて美味。また一店、町田に名店が誕生した。(2006.7.02)
[ここがおすすめ]まろやかなスープとなめらかな麺