むつみ屋神奈川大和店
（むつみやかながわやまとてん）
住 所：大和市中央7-5-25
電 話：046-260-1186
営業時間：1100-2600、日祝：1100-2500
定休日 ：?
アクセス：大和駅南口（小田急口）を右（西）に行き、突き当たりを左折して真っ直ぐ行き、マルエツを左に見て、大和警察署前交差点をさらに直進。セブンイレブンの2軒先の左側。反対側には伊藤牛乳店がある。駅から徒歩約10分。
ジャンル：月形
座 席：カウンター約12席、テーブル席多数
行った日時：20000423(日)1130
食べたもの：しおらーめん 650円（+消費税 33円）
コメント：北海道は札幌から北へ少し離れた月形町のラーメン屋である。神奈川県では川崎の溝の口店に次ぐ2店目として2000年2月22日に開店。メニューは、しおらーめん650、しょうゆらーめん650、みそらーめん（白味噌と赤味噌の週替り）750、春豊（はるゆたか）らーめん（しお・しょうゆ各700）、チャーシューメン+200、お子さまらーめん（しお・しょうゆ各400）、餃子400、鮭ごはん300など。春豊らーめんとは、春豊という名の国産の上質の小麦粉を使った麺を使用しているから名付けられた。
スープは白濁しており魚介類の香りが香ばしく食欲をそそる。飲んでみると、とろみの中にやはり魚系の味がまろやかに喉を通過する。複雑な味わいだが喉越しがまろやかなのである。このスープは、豚骨・トリガラ・煮干し・昆布・野菜・羅漢果などを10時間以上煮込んであるらしい。以前どこかで食べたラーメンに似ているなぁとは思いながら、どこだったかは思い出せない（若年痴呆の始まりか？）。麺は、さがみ屋製麺の中縮れ麺。ややツルツルしているがスープのからみは悪くない。具は、チャーシュー・メンマ・のり・ネギ。チャーシューは肩ロースで柔らかく美味しい。今度は春豊らーめんを食べてみたい。
ここがおすすめ：魚介類の香りのある深い味わいのスープ