百菜(ひゃくさい)
[住所]海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館1F
[電話]046-234-5666
[営業時間]1100-2230
[定休日]無
[アクセス]海老名駅下車。ビナウォーク内。徒歩約3分。
[ジャンル]たんめん専門
[座席]カウンター×6くらい、テーブル4×5くらい
[駐車場]ビナウォーク駐車場利用
毎日野菜たんめん 720円
2012年6月8日にビナウォークらーめん処の青葉の跡地に開店したたんめん専門店。株式会社ケンコーグループのお店です。「野菜足りてる?」のキャッチコピーが鮮やかです。ワンタンメンや和風魚介ラーメンもありますが、初めてなので480gの野菜が載った毎日野菜たんめんの食券を券売機で購入しました。食券を渡すときに、麺の硬さの好みを聞かれたので「硬め」で、そしてショウガトッピングを聞かれたので「お願いします」と答えました。
出てきたたんめんは、豚骨・鶏ガラスープで黄色い平打ち麺で、野菜がたっぷりとのっており、一見すると長崎チャンポンです。チャンポンとタンメン(ラーメン)の違いについてはよくわかりませんが、とても似ているのです。野菜不足の方にはうってつけのメニューでしょう。(2013/1)