こぐまラーメン
［住 所］高座郡寒川町中瀬4-1
［電 話］0467-75-8475
［営業時間］11:30-15:00,17:00-20:00
［定休日 ］木
［アクセス］JR寒川駅下車。北口を出て茅ヶ崎方面（右手）へ。大きな通りを右へ。踏切りを越えて、信号のある中瀬交差点を左折して、しばらくいった右側。駅から徒歩約10分。
［ジャンル］東京
［座 席］カウンター×5、テーブル4×2、2×2
ラーメン 500円
寒川での仕事が終わり、お腹を空かせて昼食へ向かう。今日はこぐまラーメン。店名からは札幌ラーメンをイメージしたが、実は東京醤油ラーメンだ。メニューは、ラーメン500、みそラーメン550、塩ラーメン550、チャーシューメン700、みそチャーシューメン750、野菜ラーメン（醤油）650、みそ野菜ラーメン700、タンメン650、カレーラーメン650、ワンタンメン600、みそワンタンメン650、つけ麺650、冷やし中華800、餃子450、カレーライス650、チャーハン650、野菜炒め550、レバニラ炒め550、生姜焼き650、ライス250、半ライス150など多彩。カレーセット、ギョーザセット、チャーハンセットなどもある。まずは基本となるラーメンを注文。
ラーメンのスープは豚骨・鶏がら・カツオ節などからのあっさりとした醤油味だが、コショウが多くせっかくのダシの味を生かしきっていない。スープに名水を使ってあるだけに残念である。麺は、手打ちの中太麺で、柔らかめだが、美味しい麺だ。具は、チャーシュー・メンマ・ゆで卵（1/4）・ネギ。食後にコーヒーがサービスで出て来る（昼食だけかも知れない）。これは大変うれしいことである。（2007/9/3）
［ここがおすすめ］あっさりとした醤油ラーメン。コーヒーのサービスあり。