喜多方ラーメン 一新
（きたかたらーめん いっしん）
［住 所］小田原市栄町2-8-18 長崎屋ビルB1
［電 話］0465-23-2357
［営業時間］11:00-22:00、日11:00-21:30
［定休日 ］無
［アクセス］らーめん宿場町内
［ジャンル］喜多方
［座席］カウンター×10、テーブル6×1、4×1、2×1
［駐車場］?
海老ワンタンメン（塩） 680円
小田原へ到着して腹ごしらえ。ラーメン宿場町の一新へ入る。今日は海老ワンタンメンを食べてみよう。塩味と醤油味があるので塩味の食券を買う。カウンターに座ってしばし待つ。お店の女の子の動きがキビキビしていて気持ちいい。機敏コスナーである（笑）
出てきたラーメンは透明感のあるスープでビジュアルが美しい。スープは、あっさりした塩味だが、油は意外に多めである。麺は太縮れ麺で柔らかく茹でてあり、高齢者向き(?)かも知れない。具は、海老ワンタン（5）・チャーシュー（モモ2）・なると・メンマ・ネギ。（2009/10/12）
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外観 ◇ らーめん宿場町内
醤油らー麺 650円
今年の3月に新規開店したお店。喜多方ラーメンのお店だそうだ。メニューは、醤油らー麺650、支那竹らー麺750、味玉らー麺750、海苔らー麺750、つけ麺750、自家製鶏雲呑らー麺800、特製一新らー麺850、ネギらー麺800、チャーシューらー麺950、自家製餃子400（6コ）・600（10コ）など。基本となる醤油らー麺の食券を買う。
スープは、煮干しの利いたあっさりした醤油味。麺は手打ち縮れ麺でコシがあり、喉ごしがよい。具は、チャーシュー・のり・メンマ・なると・ほうれん草・ネギ。（2008/6/1）
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