ハイカラ中華 日清亭本店（はいからちゅうか にっしんていほんてん）
［住所］足柄下郡箱根町湯本703
［電話］0460-5-5244
［営業時間］1100-2130
［定休日］火
［アクセス］小田急線＆箱根登山鉄道箱根湯本駅下車。徒歩2分。
［ジャンル］中華
［座席］カウンター×6、テーブル4×4
［駐車場］なし？
ワンタンメン 750円
手打ちラーメンのお店として何度かテレビで紹介されている。竹を使って麺を作る様は、佐野ラーメンに近いものがあるのだろうか。ワンタンメンを注文する。
すぐに出てきたワンタンメンは、スープは昔懐かしい感じの支那そばを思い出す、香り高いもの。平打ちの麺は、手打ちなので太さはマチマチであり、茹で加減もいろいろであり、口の中で面白い食感になってくる。ワンタンは、くっついていたのでちょっと残念。（2010/12）
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