中華そば 東龍
(ちゅうかそば とんりゅう)
住  所:京都市左京区北白河上別当町1番地第2青山荘(せいざんそう) 1F6号
電  話:075-703-0900
営業時間:1730-2530
定休日 :水
アクセス:京阪鴨東線出町柳駅から今出川通を東(銀閣寺方面)へ。左側にたく味ラーメンを見ながら、百万遍交差点を直進。左にますたにを見ながら白川通今出川交差点を北に上る。あかつきを左手に見ながら、北へ約400m行った右側。出町柳から徒歩約25分。バス亭では北白川校前か北白川別当町が近いらしい。KFCの斜め前。
ジャンル:京都オリジナル
座  席:八人用テーブル1卓、六人用テーブル2卓
行った日時:20010417(火)1800
食べたもの:東龍そば 600円 + ピリ辛揚げ 290円

コメント:早くも二回目となる。今度の注文は東龍そばだ。

 スープは、白湯で一面に赤い唐辛子が塗してあり一見して辛そうな外観である。しかしそれほど辛くないのである。ダシは豚骨と鶏ガラをベースに何種類もの野菜を長時間煮込んであるようで、野菜の甘みが活きていて、シチューのような味わいである。文章では通じにくいのかも知れませんが、実はこの東龍そばは、本当に美味しいんです。特にこのスープ! 麺は中太やや縮れ麺で中華そばと同じようであった。具は、チャーシュー・メンマ・ネギ。

ここがおすすめ:スープは絶賛! 遠くから食べに行く価値あり!
行った日時:20010415(日)1830
食べたもの:中華そば 600円

コメント:「東龍」と書いて「とんりゅう」と読む。「とうりゅう」ではない。比較的新しい店で、以前の唐子そばの流れをくんでいるらしい。しかし唐子そばは未食であるので比較は出来ない。店は繁盛しているようで、数人待ちであった。メニューは、東龍そば600、チャーシュー東龍750、中華そば600、チャーシュー中華750、大盛+80、ピリ辛揚げ(2本)290、御飯150、替え玉150、魯肉飯400など。また麺の硬さやネギの量は希望により調節可能である。テーブルにはニラ麻油がおいてありお好みでトッピングできる。中華そばを注文。

 スープは醤油色であっさりしている。麺は中やや縮れ麺。具は、チャーシュー・メンマ・のり・ネギ。ニラ麻油を少し入れてみると、味が引き締まったような感じがした。

ここがおすすめ:あっさりとした中華そば