一神堂
(いっしんどう)
[住所]京都市中京区河原町通竹屋町上る大文字町234
[電話]075-256-0900
[営業時間]17:30-25:30
[定休日]水
[アクセス]京阪本線神宮丸太町駅下車。丸太町通を西へ。河原町丸太町交差点を南へ下った右側。徒歩約8分。
[ジャンル]京都オリジナル
[座席]カウンター×6、テーブル4×1、2×1
[駐車場]なし
 

 



一神堂そば(豚骨塩あさり) 780円

 京都のラーメン界を一時リードした東龍(とんりゅう)の支店のようである。店構えは、屋台風と町家風の合体したイメージである。メニューは写真の通りだが、中華そばのみミニラーメン400の設定がある。また「当店の麺は自家製玉子麺です」と張り紙がしてある。一神堂そばを注文する。
 出てきたラーメンは、豚骨スープの塩バージョンである。アサリの旨味が重なった個性的な味に仕上がっている。麺は細ストレートでコシがある。具はチャーシュー細切り・ザーサイ細切り・あさり。のり。ふーん、こんなラーメンもあるんだ。(2009/8/21)
[ここがおすすめ]オリジナルの味に敬意