ちいふ
[住所]京都市中京区押小路通小川西入る古城町
[電話]075-211-2054
[営業時間]11:30-21:30
[定休日]日
[アクセス]京都市営地下鉄東西線二条城前駅下車。2番出口を出て、東堀川通を右(北)へ。次の路地である押小路通を右(東)に進みしばらく行った右側。徒歩約4分。
[ジャンル]京都
[座席]カウンター×9、テーブル2×1
[駐車場]なし
 

 

 

中華そば 650円

 このお店は生玉子が出てきてスキヤキ風にしてラーメンを食べることで有名。メニューは写真の通りですべての麺類に生玉子が1個ついている。中華そばを注文する。するとまず生玉子を入れた小鉢が出て来る。壁にはスキヤキラーメンの食べ方が張ってある。それによると(1)玉子をよく混ぜる、(2)スキヤキ醤油を入れる、(3)お好みで麺・肉を入れて食べる、となっている。
 出てきたラーメンは、基本的には新福菜館系の京都ラーメンである。スープは丸鶏・豚骨中心でコクがあるが黒い割りにはアッサリしている。麺は中細ストレートでやや柔らかめである。具は、チャーシュー(薄い・5-6)・もやし・ネギ。麺と肉を少し溶いた玉子に入れて食べると確かにスキヤキ風味になる。おもしろい食べ方があるもんだ。(2009/8/22)
[ここがおすすめ]スキヤキラーメンというおもしろい食べ方