山口屋(やまぐちや)
[住所]伊勢市宮後1-1-18
[電話]0596-28-3856
[営業時間]100-1900
[定休日]木
[アクセス]JR・近鉄伊勢市駅下車。徒歩3分
[ジャンル]伊勢うどん
[座席]多数
[駐車場]?


 

伊勢うどん 500円

 伊勢といえば伊勢うどんです。老舗の山口屋は伊勢市駅から徒歩3分くらいの場所にあります。メニューは伊勢うどん各種の他に、うすくちうどん、そば、きしめん、カレー、ご飯・定食など多彩です。色紙やサインなどが所狭しと飾ってあります。
 お店のおばあちゃんがいろいろと解説してくれました。ここは自家製麺であること。太いうどんをゆっくりと1時間ほど茹でること。そのためとても柔らかく仕上がっていることなどなどです。シンプルですが奥が深いといった感じです。(2011/06)
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