牛ごろ極
［住所］大分市中央町1-4-22大分マート
［営業時間］1130-1430,1730-2045
［定休日］1,3火
［アクセス］大分駅から徒歩7分
［ジャンル］牛骨
［座席］カウンター11、テーブル4×2
白丸らぁ麺 800円
豚骨の地、九州は大分の牛骨ラーメン。なんだか食べたくなってきた。メニューは白丸らぁ麺800、赤丸らぁ麺820、カレーらぁ麺880、ごま味噌らぁ麺850、肉増し+200など。白丸や赤丸と聞くと一風堂を思い出す。らぁ麺は鉄鍋で登場。下に木の枠があり、そこを持つように言われる。スープは熱々の牛骨スープ。細麺で全体的にあっさりしている。（2024/6）
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