丸天 そばの店
(まるてん そばのみせ)
[住  所]岡山市北区駅前町2-2-4
[電  話]086-231-1284
[営業時間]19:00-27:00
[定休日 ]日
[アクセス]JR岡山駅下車。中央口を出て、目の前の市役所筋を左へ約300mいった右側。徒歩4分。
[ジャンル]老舗
[座  席]四人用テーブル8卓
外観中華そば

[行った日時]2004/02/20(金)21:30
[食べたもの]中華そば 500円

[コメント]昭和32年創業で、岡山駅北側の屋台街からの歴史を感じる伝統の味。昭和47年の新幹線岡山開業時にこの場所に移動したそうだ。メニューは中華そば一品なので注文をする必要がない。次々とお客さんが入っては出ていく。

 スープは豚骨と煮干しかな、魚系の味がする。透明であっさりしている。麺は太ストレート。柔らかくてやさしい食感。うどんに近い感じ。具は、チャーシュー(小6)・カマボコ(4)・ネギ。

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