元祖岡山 とりそば太田
(がんそおかやま とりそばおおた)
[住  所]岡山市表町1-7-24
[電  話]086-236-0310
[営業時間]11:00-20:00
[定休日 ]無
[アクセス]岡電(路面電車)東山線県庁通り下車。右側手前に店が見える。城下(しろした)通り沿い。
[ジャンル]個性派
[座  席]カウンターのみ約14席
外観とりそば

[行った日時]2004/02/22(日)12:00
[食べたもの]とりそば 600円

[コメント]城下通り沿いにあるお店。メニューは、とりそば600、とり玉そば800、ねぎそば800、塩とりそば600、塩ねぎそば600、しお梅そば800、鶏飯(けいはん:スープで炊き込んだご飯)250など。とりそばを注文。

 スープは、岡山地鶏と野菜でダシをとったあっさりしたもの。コクがある。麺は中平打ちのストレート麺。なめらかな表面で喉ごしが素晴らしい。具は、チャーシューに代わって柔らかい煮鶏・千切りキャベツ・煎りゴマ・ネギ。鶏肉が美味しい。

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