和麺 ぐり虎 Okayama
[住所]岡山市北区錦町6-10
[営業時間]1100-1430,1730-2200
[定休日]無
[アクセス]岡山駅東口下車。徒歩5分
[ジャンル]和風
[座席]カウンター10、テーブル4×3
鯛塩 850円
綺麗なお店である。鯛の出汁のラーメンを求めて行った。作り手とフロア担当ともに外国人だった。こういうお店も増えてきている。「和麺」なのに。鯛塩ラーメンの食券を買う。しばらくして出てきたラーメンはビジュアルは綺麗。スープはあっさりとした塩味で細ストレート麺が合う。レアチャーシュー2、メンマ、白髪ネギ、キクラゲなど。(2025/5)