琉球茶房 あしびうなぁ
（りゅうきゅうさぼう あしびうなぁ）
［住 所］那覇市首里当蔵町2-13
［電 話］098-884-0035
［営業時間］11:30-16:30,17:30-23:00（お昼11:30-15:00、三時茶15:00-16:30、夜17:30-23:00）
［定休日 ］無
［アクセス］沖縄都市モノレール（ゆいレール）首里駅下車。首里城へ向かって歩き、郵便局を左手に見ながら直進する。首里城から下った道（下り一方通行）との交差点（右側にファミリーマートあり）を左折してすぐの左側。徒歩約15分。
［ジャンル］沖縄そば
［座 席］
沖縄そば 630円
同僚のSS二俣川さんに勧められたお店。時間帯によってメニューが異なる。私が行った三時茶では、【自家製麺】沖縄そば630、ソーキそば735、てびちそば735、冷やしつけ麺630、【まぁさむん】カツサンド630、うなぁサラダ630、ハンダマーと島豚ベーコンピザ895、デザ ート、ビール、ドリンクなど。沖縄そばを注文。玉砂利の庭園を中心にして、席が配置されている。この設定はたまらない。特に女性の心をとらえて離さないという感じである。返す返すも一人で来たことを後悔している（笑）
出てきた沖縄そばは、まずカツオ・豚を中心としたあっさり、そしてさっぱりとした和風のスープ。透明であり見た目も美しい。特徴的なのは麺。自家製麺だけあり、とにかくコシがある。うどんのような感じの太さの縮れ麺。やや黄色く見えるのは小麦粉にカンスイが入っているためと思われる。普通は沖縄そばとは「ラーメンとうどんの合の子」と認識していたが、ここのは「ラーメンと讃岐うどんの合の子」のような食べごたえのある麺なのだ。具は、三枚肉・カマボコ・ネギ。三枚肉も柔らかくて美味しい。紅ショウガとコーレーグースも出てきた。両者を入れて味の変化を楽しんだ。きれいな庭園を見ながら至福の時間が過せるとは夢にも思わなかった。（2008/5/21）
［ここがおすすめ］庭園を見ながら食べる個性的美味の麺