そば 街角
(そば まちかど)
[住  所]那覇市牧志3-1-5
[電  話]098-863-3845
[営業時間]11:00-22:00
[定休日 ]水
[アクセス]国際通りの三越の斜め向かい
[ジャンル]沖縄そば
[座  席]テーブル4×5
 

 

沖縄そば 500円 + オリオンビール 500円
 沖縄最後の日は国際通りでお土産を探す。今日も那覇は日差しが強い。国際通りの中央にある三越の前で、平和通りと市場中央通りの入口の間にある。お腹が空いたので開店時刻の11時ちょうどに店に着くも、まだ準備中の札がか かっている。ずうずうしくも店内を覗いていると、お店の人が出てきて「どうぞ」と店内に招いてくれ、口開けの客となった。 沖縄そば500とオリオンビール500を注文。あまり日中からビールなどは飲む習慣はないのだが、暑さに負けて頼んでしまった(笑)。「紅ショウガはおつけしますか?」と聞かれたのでお願いした。注文を待っていると、修学旅行の学生が4人、3人と入ってくる。
 出てきた沖縄そばは、麺は平打ちのストレートで柔らかめ。スープはあっさり したカツオ中心のもの。具は、三枚肉・カマボコ・紅ショウガ。暑い日にも食べられるように、あっさりとしているのだろう。(2008/5/25)