あらうま堂
(あらうまどう)
住  所:大阪市北区梅田3-?
電  話:
営業時間:0730-2200
定休日 :無
アクセス:JR大阪駅桜橋口から地下鉄四つ橋線西梅田駅・ヒルトンホテル方面へ向かう途中の地下にある。降りる階段を間違うとその階段の影になりわかりにくい。
ジャンル:豚骨
座  席:カウンター4席、カウンター風八人用テーブル1卓、二人用テーブル1卓
行った日時:20010707(土)1745
食べたもの:あらうま(しょうゆ)ラーメン 600円

コメント:今日は七夕である。子供の頃は家族で時々平塚七夕祭りに行った記憶があるが、最近はご無沙汰である。今日も午前中は通常の仕事をして、午後から新横浜駅へ。彦星の気分になって織姫を探しに行きたいところであったが、のぞみに乗って通過したのは、相模川・富士川・大井川・木曾川などであり、いつまでたっても天の川を越すことはできなかった(笑)。午後6時から大阪のヒルトンホテルで会議があり、その後トンボ帰りである。

 さてこの店は、先月に大阪に来た時には駅構内を中心に探したが見つからなかった店。朝7時30分から営業している貴重な店でもある。偶然に見つけることが出来たので寄ってみた。こんな状況って陽水の「夢の中へ」を思い出す。♪探すのを止めたとき 見つかることもよくある話で・・・♪  

 店内はかなりの混雑度。帰りにも覗いたら店外に2人待ちの状況であった。メニューは、あらうま(しょうゆ)ラーメン600、たまゆ(しお)ラーメン600、??(みそ)ラーメン600、各焼豚大盛750など。チャーシューはバラ肉かモモ肉が選べる。キムチも食べ放題。あらうま(しょうゆ)ラーメンをバラ肉で注文。

 さてスープは白濁した豚骨ベースの醤油味。油も多い。結構こってりしている。駅の地下街でもこんなラーメンがあるのかって感じ。麺は中太ストレート麺でしっかりしている。具は、チャーシュー(3-4・薄い)・もやし・ネギ。

 たまゆ(しお)ラーメンのたまゆとはどうもマー油(ニンニク焦がし油)のことらしい。熊本ラーメン風なのかなぁ。これもそそられるなぁ。また大阪へ来たときの楽しみにしておこう。

ここがおすすめ:駅の地下街でも本格とんこつラーメンが食べられる