住吉
（すみよし）
住 所：大阪市東成区深江南3-20-8
電 話：06-6981-5205
営業時間：0900-1800
定休日 ：月･3火
アクセス：地下鉄千日前線新深江駅下車。3番出口を出て、千日前通りを左へ。“がんこ親父のこだわりラーメン”を左手に見て、新深江交差点を直進し約500m行った左側。右側には“浅井物産”や“ブラトドーリふせ”が見える。駅から徒歩約8分。大阪市の東のはずれであり、ほとんど東大阪市である。
ジャンル：個性派
座 席：カウンターのみ8席
行った日時：20010614（木）0900
食べたもの：中華そば 450円
コメント：雨の中を住吉へ足を運ぶ。迷わずに店を発見。すでに先客1人。メニューは、中華そば450、大玉中華そば700、チャーシューメン700、大玉チャーシューメン800、ワンタン450、ワンタンメン700など。中華そばを注文。
スープは、甘めのしょうゆ味。しょうゆがやや強い印象である。飲むにつれて少し辛味を感じる。ショウガとコショウか？ 鶏ガラ9：昆布1でダシをとり、濃口醤油のタレを使用しているらしい。麺は、！！！！極太ストレート麺！！！！ とにかく太い。そしてコシがある。「食べている」というより、「喰ってる」という感じだ。具は、チャーシュー（小4-5）・青ネギ・メンマ。
先客が帰った後、中年女性の店主？と会話。「神奈川から来た」というと、「じゃ、麺をもう少し茹でればよかったかしら？」「スープが少し辛くない？」などとお茶の間モード。居心地がいいなぁ。日曜日などは朝8：30頃から並ぶこともあるそうだ。
ここがおすすめ：驚きの極太麺！